Blüten Kalender : Hochsommer

Der Hochsommer 

Erster Teil der Reihe: Blüten Kalender Vom Hügel

Wir plädieren für saisonale, regionale und soweit als möglich biologische Blüten und Zweige. Mit dem richtigen Material und den richtigen Tipps und Tricks gibt immer etwas gestalterisch Anspruchsvolles zu tun...
Und nur wer Bescheid weiß, was, wann, wo blüht, kann die wunderbare Schöpfungskraft der Jahreszeiten voll nutzen, toll arrangieren und auch noch nachhaltig leben!

Wir hoffen, mit unserem Blüten Kalender allen ein bisschen Landlust und Jahreszeitlichkeit mitzugeben.

Unser Hilfsmittel für den Blüten Kalender wird der Phänologische Kalender sein. Er befasst sich mit den im Jahresablauf periodisch wiederkehrenden Entwicklungserscheinungen in der Natur.

Jetzt befinden wir uns im Hochsommer, es blühen, als sog. Zeigerpflanzen, Sommer-Linde, Wegwarte und Kartoffel; in den Gärten reifen die Johannisbeeren. Wichtigstes landwirtschaftliches Ereignis ist die Getreideernte, die mit dem Schneiden des Winterrapses beginnt. Es folgt die Ernte der Wintergerste, am Ende schließlich die von Winterroggen und Hafer.

Nun beginnt auch bei uns der Hochsommer.
Und was bedeutet das gestalterisch?

Hier eine kleine Auswahl an Blüten und Zweigen - 

FARM FLOWERS derzeit frisch Vom Hügel: 

Gerne laden wir zum Sammeln und Selbermachen ein!
Unsere aktuellen Seminare finden Sie auf unserer Homepage www.vomhuegel.at !


Am Blumen Acker in aller Pracht: 
- Zinnien, Dahlien, Gladiolen in Feuerfarben
- Cosmea und Skabiosen in zarten Pastelltönen
- Wicken betören uns mit ihrem Duft
- Rosen blühen noch immer prachtvoll
- Rittersporn begeistert mit feinen Rispen
- und viele mehr.. nun ist Hochsaison!

Auf der Wiese in unberührter Natur: 
- Wilde Möhre, Knabenkraut, Gräser -
und die ersten Samenstände geben unseren Arrangements die nötige Leichtigkeit!
- besonders die Wegwarte überrascht in den Morgenstunden mit wunderbarem Blau - aber leider nur am Morgen frisch am Standort, für die Vase können die feinen Kleinen nicht geschnitten werden.


Im Küchengarten geschmackvoll: 
- Kräuter wie Lavendel, Rosmarin, etc. - auch unserer Blog: Aromatheraphie
auch Dill, Bronzefenchel und andere passen mit ihren Dolden gut in unsere Sträuße
- Silberraute, Wermut und Salbei bezaubern mit grau-silbrigen Laub
- Beeren - Himbeeren, Ribisel, Brombeeren - alles nicht nur zum Vernaschen !

Blumen, Blüten und Beete rund um Haus und Hof: 
- Hortensien - für die Vase - bitte beachten: zum Trocknen der Blüten ist es zu früh - geschnitten werden diese erst im September /Oktober, wenn sie sich zu verfärben beginnen !
- kein Sommer ohne Phlox mit seinem pfeffrigen Duft!
- Taglilien - sie halten zwar nur einen Tag in der Vase, dafür etwas länger als Kompott...
- auch Ziergräser beginnen nun ihre Saison...

Ab in die Hecke: 
- die ersten Beeren von Schneeball, Hartriegel und anderen Wildgehölzen - jetzt noch grün, sie beginnen gerade sich zu verfärben
- der Schmettlerlingsflieder lockt mit seinem Duft
- bunte Blätter ergänzen die Blütenfarben

Am Acker und auf den Feldern ringsum: 

- Reifes Getreide für Arrangements, Kränze und Sträuße
- heuer neu im Raabtal - Hirse!
- auch Sonnenblumen wurden schon gesichtet...

Bester Erntezeitpunkt ist früh am Morgen oder spätabends!