Slow Flowers


SLOW FLOWERS Vom Hügel

Jahreszeitlichen Blüten und Zweige -
saisonale, regionale und biologische Blumen.
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Mittwoch, 22. Januar 2014

Hochzeitsblumen Vom Hügel

Ihr Fest, ihre Wahl!

Unser Hochzeitsangebot für 2014 - Für alle kreativen und nachhaltig interessierten Bräute unter Euch!


Slow Flowers Vom Hügel - individueller und nachhaltiger geht’s nicht!
Für unsere Seminare und Dekorationen verwenden wir Blüten und Zweige aus eigenem Anbau - regional, saisonal undbiologisch.
   

 SLOW FLOWERS DIY

 Bioschnittblumen Vom Hügel zum Selber Arrangieren, ab 200,-

Sie bekommen die schönsten jahreszeitlich verfügbaren Blüten und Zweige, Gräser und Beeren direkt frisch von unseren Feldern und gestalten Ihre Dekorationen selbst und individuell.

BLUMEN PARTY

Gemeinsamer Workshop mit Freundinnen im Vorfeld des Festes, ab 400,-

In der Blumenschule lernen Sie in entspannter Atmospähre alle Tipps und Tricks für einzigartige Blumendekorationen. Umgeben von reihenweise frischen Blüten in den prächtigsten Farben, genießen Sie kreativen Ideen und regionale Köstlichkeiten

BLUMENDESIGN Vom Hügel

Individuelle Werkstücke, ab 800,-

Wir entwerfen und gestalten persönliche Dekorationen aus den schönsten Blüten und Zweigen für Ihr Fest.


Unser zusätzliches Angebot:
- individuelle Gefäße und Vasen, auch leihweise
- Zubehör und technische Hilfsmittel für selbst gestaltete Sträuße und Arrangements
- Lieferung bzw. Abholung nach Vereinbarung



Möglich ist auch eine Aufgabenteilung:
Wir übernehmen die Gestaltung schwieriger Stücke wie Brautstrauß und -schmuck, Anstecker und großer Arrangements. Zum Gestalten der restlichen Dekoration liefern wir Schnittblumen und Zubehör.
 

Wir freuen uns von Ihnen zu hören!
www.vomhuegel.at
office@vomhuegel.at



Mittwoch, 8. Januar 2014

An die Arbeit...!



Blumen Seminare 2014

In unserer BLUMEN Schule bieten wir Seminare und Workshops für alle, die Freude am Gestalten mit Blüten und Zweigen haben. 

Sie lernen Techniken zum Binden von Sträußen und Kränzen, bekommen Tipps und Tricks für jahreszeitliche Tischdekorationen. Wir arbeiten mit jahreszeitlichen Materialien aus eigener Produktion - regional, saisonal und nachhaltig.

Das ganze Jahr hindurch arbeiten wir mit unseren eigenen Blumen und Zweigen. Wir ziehen Blüten, Gräser und Blätter am Feld in der Südoststeiermark, wo Eichhörnchen und Hirsch sich treffen, sammeln wir Zapfen und Samen im Wald, wir durchstreifen die Wiesen auf der Suche nach den schönsten Blumen und in den Hecken suchen wir die interessantesten Fruchtstände und Beeren.

Aus dieser intensiven Beziehung zu Natur und Jahreszeit schöpfen wir täglich Inspiration für unsere Arbeit. Wir Vom Hügel verbinden Nachhaltigkeit und verantwortungsvolle Produktion, echtes österreichisches Handwerk und frische individuelle Ideen aus allen Welten.

Alle Seminare verstehen sich inkl. Materialpaket, Blüten und Zweigen, Seminarunterlagen, Werkstücken für Zuhause.

Gerne bieten wir ihnen auch individuelle Termine bzw. Team-Seminare an!

Information und Buchung:
www.vomhuegel.at, ++43 650 4229071


 Terminübersicht 2014



31. Jänner, Winterliche Kränze aus verschiedenen Zweigen, € 55,-
18. Februar, Kränze aus Zweigen, € 55,-
7. März und 4. April, Erste Blüten und frische Kränze, € 75,-
7. April, Tisch und Tafel zur Osterzeit, € 75,-
10. bis 11. April, Naturwerkstatt: Frühlingserwachen, € 195,-
25. April, Anlegen eines Schnittblumengartens, €105,-
29. April, Frühlingsschmuck, € 65,-
6. Mai, Tischdekorationen zwischen Ost und West: Floristik und Ikebana, 85,-
9. Mai, Ein Strauß aus dem Garten FÜR DICH, € 65,-
19. bis 21. Mai, Kreative Blumengestaltung: Frühsommer Blütenrausch, € 295,-
24. Mai, Sommerblütensträuße, € 65,-
17. Juni, Frühsommer Feste und Tischdekorationen, € 75,-
27. Juni, Blütenkränze aus frischen Blumen und Kräutern, € 75,-
3. und 4. Juli, Naturwerkstatt: Sommer pur, € 195,-
29. August, Strauß: Farben und Formen, € 65,-
22. bis 24. September, Kreative Blumengestaltung: Früchte Farben und Formen, € 295,-
26. September, Bunte Kränze aus Blüten, Blättern und Beeren, € 75,-
6. und 7. November, Naturwerkstatt: Wintergefühle, € 195,-
3. Oktober, Anlegen eines Schnittblumengartens, €105,-
4. Oktober, Herbstliches Farbfinale am Tisch, € 65,-
7. Oktober, Herbstfinale mit den schönsten Blumensträußen Vom Hügel, € 65,-
28. Oktober, Zum Gedenken die schönsten Kränze, € 75,-
14. November, Kränze aus Zweigen und Fundstücken des Waldes, € 55,-
26. November, Adventkränze zwischen Trend und Tradition, € 75,-
29. November, , Adventkränze zwischen Trend und Tradition, € 75,-
1. bis 3. Dezember, Kreative Blumengestaltung: Weihnachtswerkstücke fürs Haus, € 295,-
17. Dezember, Techniken dekorativer Tischgestaltung zur Weihnachtszeit, € 75,-

 
 

 
Kränze für Tisch und Tür

Mit geschmackvollen Kränzen holen wir uns die Jahreszeit ins Haus.

Sie erlernen die verschiedensten handwerklichen Techniken um einen Kranz zu fertigen, Binden, Winden, Stecken und Kleben. Sie erkennen die Besonderheiten und Einzigartigkeiten der natürlichen Materialien im Wandel der Jahreszeiten. Wir überraschen mit vielfältigen Ideen und gestalten gemeinsam im Laufe des Jahres wunderbare Tisch- oder Türkränze.

Lassen Sie sich von der wunderbaren Natur inspirieren!



31. Jänner, 18. Februar, 2014, Winterliche Kränze aus verschiedenen Zweigen, € 55,-
7. März und  4. April, 14-17 Uhr, Erste Blüten und frische Kränze, € 75,-

27. Juni, 14-17 Uhr, Blütenkränze aus frischen Blumen und Kräutern, € 75,-
26. September, 14-17 Uhr, Bunte Kränze aus Blüten, Blättern und Beeren, € 75,-

28. Oktober, 14-17 Uhr, Zum Gedenken die schönsten Kränze, € 75,-

14. November, 14-17 Uhr, Kunstwerke aus Zweigen und Fundstücken des Waldes, € 55,-
26. und 29. November, 14-17 Uhr, Adventkränze zwischen Trend und Tradition, € 75,-



Sträuße aus dem Garten

Blüten, Gräser und Zweige - Wir gehen gemeinsam ins Blumenfeld und suchen unsere Favoriten.

Neue Materialkombinationen, Farbharmonie und Proportion – wir zeigen Ihnen, wie Sie Schritt für Schritt eigene Blumensträuße binden. Als wunderbares Geschenk oder als Schmuck für Ihr Zuhause, ein selbst gebundener Strauß ist etwas Besonderes.



9. Mai, 14-17 Uhr, Ein Strauß aus dem Garten FÜR DICH, € 65,-
24. Mai, 14-17 Uhr, Sommerblütensträuße, € 65,-
29. August, 14-17 Uhr, Farben und Formen, € 65,-
7. Oktober, 14-17 Uhr, Herbstfinale mit den schönsten Blüten Vom Hügel, € 65,-

 

Jahreszeitliche Tischdekorationen
Bestandteile für eine wunderbare Tischdekoration dürfen nicht fehlen und wie funktioniert es? Wir zeigen die Tipps und Tricks der Profis für perfekte Gestaltungen aus Blüten und Zweigen, arrangiert in passenden Gefäßen, abgestimmt auf Jahreszeit, Tisch und Thema.
In unseren Workshops erlernen Sie die richtigen Handgriffe und Zutaten für Ihre perfekte Tafel.

 
7. April, 14-17 Uhr, Tisch und Tafel zur Osterzeit, € 75,-
6. Mai, 14-17 Uhr, Tischdekorationen zwischen Ost und West: Floristik und Ikebana, 85,-

17. Juni, 14-17 Uhr, Frühsommer Feste, € 75,-

4. Oktober, 14-17 Uhr, Herbstliches Farbfinale am Tisch, € 65,-
17. Dezember, 14-17 Uhr, Techniken dekorativer Tischgestaltung zur Weihnachtszeit, € 75,-




Der Schnittblumengarten

Wer träumt nicht davon – fast das ganze Jahr frische Blüten und Zweige aus dem Garten zu ernten?

Dieses Seminar lehrt die ersten Schritte zum Anlegen eines Schnittblumenbeetes. Wir besprechen Anlage, Pflege, Ernte und geeignete Schnittblumensorten - Zwiebelpflanzen, Stauden, Gräser, Einjährige. Wir ernten Blüten und Zweige und lernen alle Tricks für die perfekte Versorgung unserer Schönen.


25. April oder 3. Oktober 2014, 10-16 Uhr, Anlegen eines Schnittblumengartens, €105,-

 

Schmuck aus Blüten und Blättern für Frühlingsfeste!

Blumenkranzerl, Girlanden und Armbänder – es gibt unzählige tolle Möglichkeiten unsere Leiben und uns selbst mit Blumen zu schmücken. Ob im Rahmen einer Hochzeit, Erstkommunion oder Formung – auf jeder Party wird ihr frisches Schmuckstück sicher der Hingucker sein!


29. April, 14-17 Uhr, Frühlingsschmuck, € 65,-
 



Mehrtägige Seminare:

Grundkurs Kreative Blumengestaltung

Jede Jahreszeit bringt uns unterschiedliche Blüten, Zweige, Blätter und Beeren und kreative Herausforderung!

In diesem Intensivseminar lernen Sie alles, was Sie wissen müssen:
Wir besprechen und üben alle handwerklichen Techniken aus Ikebana und Floristik, die Sie für die wichtigsten Werkstücke brauchen. Grundlagen zu Anbau, Schnitt und Pflege von Schnittblumen sind ebenso Inhalt dieses Seminars wie theoretisches Basiswissen in Farbenlehre und Gestaltung. Ergänzt durch individuelle Lösungen Vom Hügel genießen Sie drei Tage kreatives Arbeiten in der Natur, umgeben von Schnittblumenfeld, Wiese und Wald.

Tag 1: Saisonale Kränze: Verschiedenste Techniken - verschiedenste Materialien
Tag 2: Arrangements zwischen Ost und West: Tipps und Tricks aus Ikebana und Floristik
Tag 3: Sträuße aus dem Garten: Binden von saisonalen Kunstwerken

3-tägiges Intensivseminar, täglich 10-16 Uhr
€ 295,- inkl. Materialpaket, Blüten und Zweige, Seminarunterlagen und allen Arrangements für Zuhause.

19. bis 21. Mai 2014:                         Frühsommerlicher Blütenrausch
22. bis 24. September 2014:              Früchte Farben und Formen
1. bis 3. Dezember 2014:                   Weihnachts-Werkstücke für das ganze Haus




Naturwerkstatt

Das Sammeln in der Natur und das finden neuer kreativer Gestaltungen steht im Vordergrund.

Für unsere Kurse gehen wir durch die Wiesen, in den Wald und auf den Acker; je Thema suchen und sammeln, schneiden und pflücken wir unsere Blüten und Zweige direkt frisch (Zierstauden genauso wie "Beikräuter"). Noch im Garten oder in unserer Werkstatt entstehen anschließend gemeinsam Arrangements mit ländlichem Charme und individuelle kreativer Kunstwerke aus Blüten und Zweigen

 
1 ½ -tägiges Intensivseminar, 1. Tag 14-17 Uhr, 2. Tag, 10-16 Uhr

€ 195,- inkl. Materialpaket, Blüten und Zweige, Seminarunterlagen und Arrangements für Zuhause.

10. bis 11. April 2014:                       Naturwerkstatt: Frühlingserwachen
3. und 4. Juli 2014:                            Naturwerkstatt: Sommer pur
6. und 7. November 2014:                 Naturwerkstatt: Wintergefühle




Information und Buchung:
www.vomhuegel.at, ++43 650 4229071


Donnerstag, 24. Oktober 2013

Bio Blumen Finale

Herbst Sträuße binden


 week 33 - seasonal, local and organic


Ein ungewöhnlich warmer Oktober hat es ermöglicht - unsere Dahlien sind noch immer prächtig.
Es gibt am Feld und im Garten noch jede Menge zu tun. Nach dem ersten Frost habe ich alle Dahlienblüten und die erforenen Triebspitzen abgeschnitten. Auf gut Glück - aber die letzten 2 Wochen Sonne haben mich belohnt.  Frische Blüten und Farben erfreuen unser Herz.




Beim Straußbinden ist eine gute Vorarbeit unentbehrlich. Die Stiele werden zu ca. zwei Drittel von ihren Blättern befreit, frisch schräg angeschnitten und in vorbereitete Gefäße mit handwarmen, frischen Wasser gestellt.

 

Ein Strauß ist ein wunderbares Werkstück. Wir brauchen sie ! Als Geschenk, um sie in die Kirche zu tragen – um uns darn festzuhalten und zu erfreuen….

Das Wort (Blumen-)Strauß hängt mit „strotzen“ in der Bedeutung „sprießen“ zusammen.

Der Strauß, wenn er richtig gebunden und eingestellt ist, hat gegenüber dem Arrangement oft den Vorteil der besseren Haltbarkeit. Er ist, wenn man die Technik beherrscht, viel schneller herzustellen, oft schon während des Schneidens im Garten. Wir brauchen wenig Werkzeug und keine Hilfsmittel, außer Bast und Schnur.


 

Spiralförmig gebundene Sträuße


Eine spezielle Technik: In die linke Hand nimmt man zwischen Daumen einerseits und Zeige- und Mittelfinger einen oder mehrere Blütenstiele. Und davor wird schräg von links oben nach rechts unten zeigend der oder die nächsten Stiele gelegt und mit dem Daumen festgeklemmt. Ringfinger und Kleiner Finger geben ev. einen sanften Gegendruck von hinten. Die rechte Hand nimmt nun einen dritten Blumenstiel und schiebt ihn von rechts schräg zu den anderen Stielen, so dass die Linie des dritten Stiels von rechts oben nach links unten zeigt. Auf diese Weise entsteht ein Quirl, der immer beibehalten werden muss, ganz gleich, wieviele Stiele in den Strauß geordnet werden.

Beim Anlegen der Stiele ist es u.U. nötig, den Strauß weiter zudrehen. Wichtig ist, dass man schon beim ersten Üben jede Blume, die man anlegt, anschaut und so in den Strauß fügt, wie sie gewachsen ist.
Die Mitte eines Straußes ist der stabilste Punkt der Gestaltung.

 

Wenn der Strauß das gewünschte Volumen und eine schöne, gleichmäßige Form hat, kann er abgebunden werden. Der Faden hält den Strauß in Position, darf jedoch keine Stiele abquetschen. Ich binde meine Sträuße mit nassem Bast, weil dieser felxibler ist und mehr Festigkeit besitzt.

Erst jetzt werden die Stiele auf gleiche Länge eingekürzt. Dabei ist auf die richtige Proportion zu achten. Alle Stängel sollten dann nochmal mit dem Messer oder einer sehr scharfen Schere schräg angeschnitten werden, das erleichtert die Wasseraufnahme.

 
 
Die Zutaten unseres Farbfinales : Amaranth, Skabionen in rosa und schwarz, Fruchtstäne, Gladiolen, und eine Auswahl unserer letzten Dahlien.



Natürlich kann die theoretische Anleitung nur ergänzen...

So ergeht an dieser Stelle wieder eine herzliche Einladung an Euch:

Workshops und Seminare VOM HÜGEL

 Ihr lernt alle Techniken, Tipps und Tricks und nehmt ein wunderbares Werkstück mit nach Hause
- mit Erfolgsgarantie auch für Anfänger!

Und ganz am Schluss noch eine Nachricht, über die wir uns besonders freuen:

 Unser Projekt SLOW FLOWERS VOM HÜGEL wurde mit dem Innovationspreis (dritter Platz) unserer Region Steirisches Vulkanland  ausgezeichnet.

 

 

D A N K E! 

Schön dass unser Projekt Anerkennung findet !
Regional, saisonal, fair und nachhaltig produzierte Blumen, die Emotionen wecken, Duft verströmen und Jahreszeit hautnah spüren lassen!




Sonntag, 8. September 2013

Orange Energie

Sommerblumen Finale


week 26

Morgen beginnt die Schule. Die Ferien sind vorbei und der Herbst steht in den Startlöchern.


Letzte Woche gab es viel zu tun - die Vorbereitungen für unseren Tag der offenen  Gartentür!


Hier ein kleiner Energie Strauss.... für mich und Euch!